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Montag, 31. Oktober 2016

Pasta mit Kürbissauce und Ahornsirup-Räuchertofu | Pasta in Pumpkin (Squash) Sauce with Maple Syrup Smoked Tofu

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English version below Wir hatten noch ein paar Hokkaidokürbisse aus dem Garten meiner Schwiegermutter und ich habe überlegt, was man noch ...
Freitag, 14. Oktober 2016

Schwedische Apfeltorte | Swedish Apple Pie

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English version below Keine Ahnung, warum der Kuchen schwedische Apfeltorte heißt. Aber so kenne ich ihn. :) Super um Äpfel zu verarbeite...
Dienstag, 11. Oktober 2016

Süßkartoffel mit Tomate und Pesto | Sweet Potato with Tomato and Pesto

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English version below Mal ne supersimple Möglichkeit schnell was zu Abend zu futtern, ohne, dass man viel machen muss :) (Besonders, wenn ...
Samstag, 17. September 2016

Facon | Reispapierbacon | Rice Paper Bacon

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English version below! Ich hab ja auch schon mal Facon aus Seitan gemacht - auch super und für andere Gericht auch eine großartige Option...
Mittwoch, 24. August 2016

Baguette

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English version below Baguette geht ja zu allem. Als Sandwich, einfach so, zur Suppe. Und das einzige Geheimnis am Rezept ist eins: Zei...
Montag, 8. August 2016

Pistaziencupcakes | Pistachio cupcakes

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English version below Ich bin ja die Kuchenbeauftragte bei uns im Büro. Darum hab ich am letzten Tag eines Arbeitskollegen Pistaziencupcak...
Donnerstag, 21. Juli 2016

Kokosmilch-Klebreis mit Mango | Coconut Cream Sticky Rice with Mango

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English version below! Der Sommer hat diese Woche richtig gestartet, darum muss auch mal was Kaltes auf den Tisch. Das Dessert hat mein...
Samstag, 18. Juni 2016

Gefüllte Cupcakes | Filled Cupcakes

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English version below Cupcakes an sich sind ja eh schon immer ne hübsche Angelegenheit, aber noch besser werden sie, wenn man beim Essen n...
Dienstag, 7. Juni 2016

Gochujang Tofu

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English version below Tofu in Gochujangsauce mache ich gerne als Proteinkomponente für Lunchboxen. Geht supereinfach und passt farblich a...
Freitag, 20. Mai 2016

Ciabatta Brötchen | Ciabatta Rolls

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English version below Für dieses Rezept braucht ihr wenig Zutaten und viel Geduld!