Mango Cupcakes

English translation below

Der Überraschungssieger bei der Geburtstagsfeier am Wochenende war definitiv der Mango-Cupcake! Und dann ist der auch noch so einfach!

Kokosmilch-Klebreis mit Mango | Coconut Cream Sticky Rice with Mango

English version below!

Der Sommer hat diese Woche richtig gestartet, darum muss auch mal was Kaltes auf den Tisch. Das Dessert hat meine Mutter früher schon gemacht, bevor ich mich jemals mit vegan / nicht vegan auseinander gesetzt habe.

Pasta Salad with a Mango Tomato Sauce

Die deutsche Übersetzung findet ihr unter dem englischen Rezept.

By popular demand: Another one of my "what did I find in my fridge" recipes! :)