Senf-Ahorn-Sahnesauce | Mustard Maple Cream Sauce

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Hachja, schon wieder so ein Rezept, das entstanden ist, weil die Sachen grade da waren. Der Senf, den ich hier benutze ist ein Biersenf aus der Monschauer Senfmühle und so toll! Meine beste Freundin war grade in Monschau und hat mir direkt mal 1,5kg mitgebracht :) Ihr müsst nicht speziell den Biersenf haben, aber nehmt einen Senf, der richtig gut schmeckt. 

Die Sauce war super zu der Mock Duck. Kann man aber sicher auch zu anderen Sachen machen.

Veggie-Weißwein-Frikassee | Veggie White Wine Fricassee

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Der Eintopf ist recht einfach zu machen uuund ich teste grade, ob man ihn gut einfrieren kann. Definitiv super zum mit auf die Arbeit nehmen und alles Sachen, die man halbwegs gut auf Vorrat da haben kann.

Oreo Muffins

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Ich arbeite mit tollen Leuten zusammen. Und auf der Arbeit ist es bei uns so, dass Geburtstagskinder Kuchen nicht selbst mitbringen müssen. Meine Chefin hat für mich extra Oreo Muffins gebacken! Die waren super lecker! Und jetzt teilt sie das Rezept.

Sesamspinat mit Nori und Reis | Sesame Spinach with Nori and Rice

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Mal wieder ein "ich hatte Hunger und das war da!" Rezept. :) Geht sicher auch mit TK-Blattspinat, aber mit frischem ist es so viel besser!