Süßsaure Orangen-Ingwer-Sauce | Sweet and sour orange ginger sauce

English version below

Eigentlich wollte ich ja noch nur ne süßsaure Sauce machen, aber ich hatte letztens irgendwas von einer Orangen-Ingwer-Sauce gelesen... Da musste ich das mal testen.

Teriyaki Sauce

English version below

Mr. Squirrel hat mal wieder Teriyakisauce gemacht. Super lecker und sorgt dafür, dass man mal eben aus Gemüse und Reis (und vielleicht ein bisschen Mock Duck) was Tolles zaubern kann!

Mittagessen: Gebratene Mock Duck, Gemüse und Reis in Teriyakisauce.

Kitchen Basics: Pumpkin Pie Spice

Die deutsche Übersetzung findet ihr unter dem englischen Rezept!

In order to make pumpkin pie, you need pumpkin pie spice. You can buy an expensive blend, or... just make your own blend. There is no one true way to make this, but this is how I like mine.