Spaghetti Sommer Rollen | Spaghetti Summer Rolls

English version below

Seit meiner letzten Dienstreise mit Ilona von No Fastfood Today bin ich ja angetan von der Idee Reispapier nicht nur mit asiatischen Füllungen zu versehen. Gestern gab's Spaghetti und ich hab etwas zu viel gemacht. Da habe ich einfach mal Reispapierrollen mit eher italienischer Füllung gemacht.

Okara Schnitzel!

Die deutsche Übersetzung findet ihr unter dem englischen Rezept!

You made soy milk and have no idea what to make with the leftovers? To be honest, I almost like the leftovers better than the soymilk. But that's because Mr. Squirrel knows how to use the leftovers, which go by "okara." Here is how he did it!

Leftover Fried Rice with anything

Okay, this is probably not even a recipe. I just took everything that was left over or needed to be eaten for any other reason.

Ingredients:

Anything that needs to get out of your fridge. In my case:

• (cooked) white and red rice
• Carrots
• Onions
• Savoy Cabbage
• Chick peas
• Leeks
• Mock Duck
• Salt
• a clove of garlic
• a few table spoons of canola oil
• optional: some soy sauce