Seitangulasch | Seitan goulash

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Ich war ja nie so der erklärte Gulasch-Fan. Aber Mr. Squirrel isst das so gerne. Darum hab ich ihm gesagt, er könnte's ja gerne selbst kochen. Hat er. Gute Idee :D

Donauwellen

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Eigentlich fand ich früher Donauwelle nie so gut. Ich kann mir nicht ganz erklären warum, weil die, die Mr. Squirrel letztens gemacht hat großartig war!

Simple Sommerpasta | Simple Summer Pasta

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Ich koche ja gerne auch mal mit möglichst wenig Zutaten und das habe ich heute bei meiner simplen Sommerpasta gemacht. :)

Pasta mit Spinat und Spargel | Pasta with spinach and asparagus

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Simples Gericht, aber echt lecker. Ich habe es zusammengestellt, als ich mit saisonalen Sachen ein Mittagessen für die Arbeit zusammen bauen wollte. Am besten eins, das man im Sommer kalt essen kann, was aber genau so gut in heißt funktioniert...

Mittagessen KW13/2018 | Lunch plans week 13/2018

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Die nächste Woche ist ne kurze Woche! Karfreitag!

Mittagessen KW12/2018 | Lunch plans week 12/2018

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Und hier geht's weiter mit den Futterplan für die KW12!

Mittagessen KW11/2018 | Lunch plans week 11/2018

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Ich habe zwar letzte Woche schon zwei mal Falafeln gegessen, aber das wird mich sicher nicht stoppen diese Woche noch mehr zu essen!

Mittagessen KW10/2018 | Lunch plans week 10/2018

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Da sind die ersten zwei Monate des Jahres einfach schon rum! Wir starten in Woche 10!

Mittagessen KW09/2018 | Lunch plans week 09/2018

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Das ist übrigens der 15. Mittagessensplan, den ich zusammengestellt habe. :)

Mittagessen KW08/2018 | Lunch plans week 08/2018

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Diese Woche vernichten wir die letzten Weihnachtsreste: Sauerbraten!

Mittagessen KW07/2018 | Lunch plans week 07/2018

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Juhu! Drei Gerichte mit Kartoffeln! Erwähnte ich, dass ich Kartoffeln liebe?

Mittagessen KW06/2018 | Lunch plans week 06/2018

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Es ist immer noch so grau da draußen, ich gebe mir Mühe mit buntem Essen dagegen zu wirken!

Mittagessen KW05/2018 | Lunch plans week 05/2018

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Diese Woche gibt es wieder Graupensuppe! Darauf freue ich mich schon <3

Mittagessen KW04/2018 | Lunch plans week 04/2018

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Neue Woche, neues Glück!

Mittagessen KW03/2018 | Lunch plans week 03/2018

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Diese Woche gibt es einiges an Lieblingsessen!

Pasta in Spinat-Sahne-Sauce | Pasta in a spinach and cream sauce

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Nachdem jetzt doch ein paar mehr Leute gefragt habe, welche Spinatmagie ich habe walten lassen um dieses Essen zu kochen, fühle ich mich gezwungen mal aufzuschreiben, was ich so gemacht habe.

Mittagessen KW02/2018 | Lunch plans week 02/2018

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Woche 2 - hier werde ich wohl noch ein paar eingefrorene Reste von Weihnachten verarbeiten! :)

Mittagessen KW01/2018 | Lunch plans week 01/2018

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Neues Jahr, neue Lunchboxen! Dieses Mal gibt es nur vier Gerichte, weil Neujahr auf einen Montag fällt und da frei ist.

Crème Brûlée

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Die meisten Crème Brûlée Rezepte, die wir gefunden haben, bestanden aus Vanillepudding und dem Versuch ihn zu karamelisieren. Zum Glück hat Mr. Squirrel sich damit nicht zufrieden gegeben und dieses Crème Brûlée Rezept kreiert.

Weihnachten | Christmas | 2017 | III/III

Am 2. Weihnachtsfeiertag waren wir bei meinen Schwiegereltern - da gab's auch was Veganes. Aber viel wichtiger ist der familieninterne 3. Feiertag: Mr. Squirrels Geburtstag. Und da haben wir eingeladen und auch gut gekocht.

On Boxing Day, we went to see my parents-in-law - and we had vegan food, too. But most importantly is our inofficial, family-based third day of Christmas - Mr. Squirrel's birthday. We did a bit of cooking and invited family.

3. Weihnachtsfeiertag | Boxing Day +1