Eigentlich fand ich früher Donauwelle nie so gut. Ich kann mir nicht ganz erklären warum, weil die, die Mr. Squirrel letztens gemacht hat großartig war!
I like my food vegan and my guests hungry. Stay tuned for plant-based awesomesauce!
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Sonntag, 16. September 2018
Donauwellen
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Eigentlich fand ich früher Donauwelle nie so gut. Ich kann mir nicht ganz erklären warum, weil die, die Mr. Squirrel letztens gemacht hat großartig war!
Eigentlich fand ich früher Donauwelle nie so gut. Ich kann mir nicht ganz erklären warum, weil die, die Mr. Squirrel letztens gemacht hat großartig war!
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Freitag, 17. August 2018
Tahin-Joghurt-Sauce | tahin yoghurt sauce
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Das ist schon wieder so ein Rezept, das fast zu einfach ist, als dass ich dran gedacht hätte es zu posten. Ich hab aber so viele Anfragen bekommen, dass ich es schnell mal dokumentieren sollte :)
Die Sauce ist sehr vielseitig einsetzbar - als Salatsauce, als Dip, als Sauce auf Lunchboxen (z.B. auf Brokkoli + Süßkartoffeln), auf Sandwiches... <3
Das ist schon wieder so ein Rezept, das fast zu einfach ist, als dass ich dran gedacht hätte es zu posten. Ich hab aber so viele Anfragen bekommen, dass ich es schnell mal dokumentieren sollte :)
Die Sauce ist sehr vielseitig einsetzbar - als Salatsauce, als Dip, als Sauce auf Lunchboxen (z.B. auf Brokkoli + Süßkartoffeln), auf Sandwiches... <3
Samstag, 21. Juli 2018
Simple Sommerpasta | Simple Summer Pasta
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Ich koche ja gerne auch mal mit möglichst wenig Zutaten und das habe ich heute bei meiner simplen Sommerpasta gemacht. :)
Ich koche ja gerne auch mal mit möglichst wenig Zutaten und das habe ich heute bei meiner simplen Sommerpasta gemacht. :)
Sonntag, 3. Dezember 2017
Florentiner | Florentine biscuits
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Ich liebe ja Karamell und darum waren Florentiner immer meine liebsten Weihnachtskekse! Sie sind ein bisschen aufwändig in der Herstellung (aber eher in Bezug auf Wartezeiten, nicht weil es so schwer wäre), aber jede Minute wert. Ich habe das bei meinem letzten Backtag einfach so gemacht, dass ich mit den Florentinern angefangen habe und während Sachen abkühlen mussten etc. einfach andere Kekse gebacken.
Ich liebe ja Karamell und darum waren Florentiner immer meine liebsten Weihnachtskekse! Sie sind ein bisschen aufwändig in der Herstellung (aber eher in Bezug auf Wartezeiten, nicht weil es so schwer wäre), aber jede Minute wert. Ich habe das bei meinem letzten Backtag einfach so gemacht, dass ich mit den Florentinern angefangen habe und während Sachen abkühlen mussten etc. einfach andere Kekse gebacken.
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Sonntag, 19. März 2017
Happy Cheeze
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Ich bin das ja gar nicht gewöhnt, dass mir irgendwer Sachen schickt, nur damit ich die esse. Aber glaubt mir, wer mir Essen gibt, sammelt viele gute Karmapunkte ein! :D Und wenn's dann noch so richtig geiler veganer Käse ist. Hach. Dann hat man ja mein Herz gewonnen.
Ich hab euch dann mal zusammengefasst, was ich so über den "Käse" von Happy Cheeze denke. Ist übrigens Bio und deutsche Handarbeit. So richtig mit Reifungsprozess und allem <3
Was gab's denn so? Frischkäse in Pur und mit Bärlauch, Cashewparmesan, Büddamülch (natur und Erdbeer), 2 rohvegane Kuchen und ein gereifter Chorizokäse.
Erstes Fazit: OMG! KÄSE! <3
Ich bin das ja gar nicht gewöhnt, dass mir irgendwer Sachen schickt, nur damit ich die esse. Aber glaubt mir, wer mir Essen gibt, sammelt viele gute Karmapunkte ein! :D Und wenn's dann noch so richtig geiler veganer Käse ist. Hach. Dann hat man ja mein Herz gewonnen.
Ich hab euch dann mal zusammengefasst, was ich so über den "Käse" von Happy Cheeze denke. Ist übrigens Bio und deutsche Handarbeit. So richtig mit Reifungsprozess und allem <3
Was gab's denn so? Frischkäse in Pur und mit Bärlauch, Cashewparmesan, Büddamülch (natur und Erdbeer), 2 rohvegane Kuchen und ein gereifter Chorizokäse.
Erstes Fazit: OMG! KÄSE! <3
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