Mittagessen KW51/2017 | Lunch plans week 51/2017

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Hallo zusammen,
das wird für dieses Jahr die letzte Mittagsliste - ich möchte nicht ausschließen, dass ich über die Feiertage ein bisschen frei habe und darum auch keine Lunchpakete für die Arbeit brauche. Sollte jemandem in den Tagen nach dieser Woche langweilig werden, kann er/sie ja mal in die vorherigen Wochenpläne schauen:

• Kalenderwoche 45
• Kalenderwoche 46
• Kalenderwoche 47
• Kalenderwoche 48
• Kalenderwoche 49
• Kalenderwoche 50

Für diese Woche habe ich natürlich noch Pläne!

Zimtsterne | Cinnamon Star Cookies

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Zimtsterne sind ja sonst immer mit Ei... Ich hab sie mal ein bisschen abgewandelt, damit es auch ohne geht.

Mittagessen KW50/2017 | Lunch plans week 50/2017

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In der Adventszeit ist immer viel los... um so wichtiger, dass man ein bisschen geplant hat, was man so essen möchte!

Florentiner | Florentine biscuits

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Ich liebe ja Karamell und darum waren Florentiner immer meine liebsten Weihnachtskekse! Sie sind ein bisschen aufwändig in der Herstellung (aber eher in Bezug auf Wartezeiten, nicht weil es so schwer wäre), aber jede Minute wert. Ich habe das bei meinem letzten Backtag einfach so gemacht, dass ich mit den Florentinern angefangen habe und während Sachen abkühlen mussten etc. einfach andere Kekse gebacken.

Mittagessen KW49/2017 | Lunch plans week 49/2017

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Diese Woche ist Suppenwoche! Es ist fast schon Winter - und was gibt es da schöneres als eine heiße Suppe?

Grünkohl | German kale

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Grünkohl hab ich ja erst als Erwachsene schätzen gelernt. Während meines Studiums in Vergessenheit geraten, ist der Grünkohl dank Mr. Squirrel wieder bei uns aufgetaucht! Leider sieht Grünkohl immer aus Kuhmist... aber egal! Meine mexikanische Mitbewohnerin in New York meinte, der Grünkohl, den ich gekocht habe, sei der erste, der ihr geschmeckt hat!

Mittagessen KW48/2017 | Lunch plans week 48/2017

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Und es geht weiter. Diese Woche gibt es wieder Sachen, die ohne besonders großen Aufwand gehen und bei denen man einzelne Zutaten bei verschiedenen Gerichten verwenden kann.
Ich werde die Liste nicht unbedingt in dieser Reihenfolge abarbeiten, sondern gucken, wie es mir grade am besten passt.

Mittagessen KW47/2017 | Lunch plans week 47/2017

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Ich bin mir noch nicht ganz sicher, in welcher Reihenfolge ich diese Woche alle Ideen koche - aber ich freue mich trotzdem schon drauf!

Mittagessen KW46/2017 | Lunch plans week 46/2017

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Ich habe viel positives Feedback bekommen, darum mache ich doch direkt mal mit der nächsten Woche weiter. Es geht also weiter mit der Kalenderwoche 46/2017, 13.11.-19.11.

Diese Woche schaue ich noch mal mehr, dass ich mir Arbeit spare und noch mehr Gerichte aufeinander aufbaue.

Mittagessen KW45/2017 | Lunch plans week 45/2017

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Ich starte hier mal den Versuch. Ich plane ja jede Woche mein Essen vor und teile mal ein paar Essenspläne mit euch. Entweder verlinke ich die Rezepte, oder ich schreibe bei den rezeptlosen Varianten dazu, was ich gemacht habe.

Lasst mich ruhig hier oder auf facebook oder auf instagram  wissen, ob euch das interessiert.

Hier geht es also los mit der Kalenderwoche 45/2017, 06.11.-12.11. mit Infos dazu, was ich unter der Woche so koche und esse.